Corsi sicurezza sul lavoro: Sicurezza alimentare

Il corso di sicurezza alimentare si concentra sull'importanza della corretta gestione e manipolazione degli alimenti per prevenire rischi per la salute dei consumatori. Verranno affrontati temi come l'igiene personale, la pulizia degli ambienti di lavoro, il controllo delle temperature e la gestione dei rifiuti. Gli allievi impareranno le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare e i protocolli da seguire per garantire la massima qualità e sicurezza dei prodotti. Il corso includerà anche sessioni pratiche per mettere in pratica le nozioni apprese e test finali per valutare le competenze acquisite. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di identificare potenziali rischi legati alla manipolazione degli alimenti e applicare le misure necessarie per prevenirli, garantendo così un ambiente di lavoro sicuro e conforme alle normative vigenti.